С детства у Кейн было огромное желание петь. Она стала частью панк-рок культуры, испытавший расцвет в начале 80-ых. Как участница панк-группы Кейн выступала с самыми разнообразными музыкантами и группами, такими как Fear, Black Flag, Social Distortion, Top Jimmy and the Rhythm Pigs, The Screamin Sirens, Tex and the Horseheads, James Harman,The Circle Jerks, Los Lobos, X, The Bags, The Blasters, The Gears, Lone Justice and Dwight Yoakum.
В 1986 году на певческий талант Кейн обратил внимание глава Си-Би-Эс Larry Hanby. Заключив договор с Си-Би-Эс, она записала демоверсию как исполнительница кантри с известным музыкантом, лауреатом Грэмми Валом Гарем. Однако, узнав о её сомнительном прошлом, Си-Би-Эс разорвала с ней отношения. Менеджеры и агенты предлагали ей похудеть, отречься от прошлого и полностью измениться.
В полном унынии и с разбитым сердцем Кенди из Лос-Анджелеса перебирается в Сан-Диего. Выходит замуж за телевизионного продюсера, рожает второго сына и заканчивает местный колледж. Продолжая писать песни, Кейн случайно знакомится с блюзовыми проектами Биг Мэйбель, Руты Браун, Уилли Мей Торнтон, Этты Джеймс и Бесси Смит. Блюз оказался той областью, где женщины-исполнительницы могли иметь колоритное прошлое, к тому же некоторые из них были одинаковой с ней комплекции. Многие выросли в угнетённой, ужасной среде и все же сохранили способность серьёзно заниматься музыкой.
В блюзе Кенди Кейн обрела свой дом! Она выступает с Би Би Кингом, Реем Чарльзом, Вэном Моррисоном и Джерри Ли Льюисом. Дерзкая, остроумная, соблазнительная, она стильно и изящно привносит в блюз сдержанный вайб Сан-Диего. Кейн пишет песни, отражающие её собственную жизнь, которые помогают и вдохновляют. "The Toughest Girl Alive" в скором времени прозвучит в телесериале по каналу CW Network, "Who do you love? It's alright" номинировалась на премию Outmusic (даётся голубым, розовым, бисексуальным и транссексуальным музыкантам и их сторонникам); "200 Pounds of Fun" прозвучала в кинофильме, "The Girl Next Door" и "For Your Love" являются частью шоу Криса Айзека.
В 2004 году Кенди Кейн получает Международную награду Франции Trophees как Лучшая интернациональная певица блюза и Артистка года. Она побеждает в музыкальном конкурсе Калифорнии как Лучшая артиста свинг-кабаре. Семь раз, в том числе в 2006 году, её группе присуждается звание "Лучшего блюз-бэнда" Сан-Диего. Альбом White Trash Girl в 2005 году признан Лучшим блюзовым компакт-диском Сан-Диего и в 2006 получает премию Outmusic как Лучший художественный проект.

В марте 2008 года Кэндай была диагностирована с раком поджелудочной железы, она перенесла операцию по удалению опухоли в следующем месяце и в итоге победила болезнь. Позже болезнь вернулась и 6 мая 2016 года 54-летняя Кейн скончалась.