В 2003 году братья Чарльз (Charles Greywolf) и Мэттью Грэйвульф (Matthew Greywolf), игравшие до этого несколько лет вместе в stoner rock-формации Red Aim, задумались о собственном проекте. Так появились Powerwolf.

Вскоре к братьям присоединились ударник Стефан Фюнебр и клавишник Фальк Мария Шлегель, но для полного состава группе не хватало подходящего вокалиста, тем более, что металлические опыты «волков» требовали особо тренированного вокала. Выручил музыкантов их давний друг и коллега по Red Aim, мастер оперной экспрессии и хулиганских текстов, эксцентричный специалист по мистификациям и сценическим псевдонимам Карстен Брилл (в мире Red Aim - Dr. Rogers). Команда с удовольствием приняла старого приятеля, и не изменивший себе Карстен влился в состав Powerwolf под новую «легенду» и с именем Аттила Дорн.

Благодаря любви Дорна к литературным легендам о вервольфах, группа создала дебютный альбом, «Return in Bloodred», используя их в качестве основы для большинства текстов.

В 2007 году появился на свет второй диск, «Lupus Dei», повествующий о главном герое – волке, его преодолении жажды крови и пути к просвещению. Отдавая должное атмосфере альбома, Powerwolf записывали часть материала в церкви, построенной в 12-м веке.