Молодцы девочки.
Did You Go Downtown Шедевр. Ну и Пересмешник-у

Рок-группа Joy Of Cooking возникла в 1967 году в городе Беркли, расположенном в бухте Сан-Франциско. Joy Of Cooking - одна из первых групп, лидерами которой являются женщины. Это пианистка Тони Браун и гитаристка Терри Гартвейт, которые и основали группу. Тони сочиняла почти весь материал Joy Of Cooking - и слова и музыку, а Терри была главной вокалисткой. Ритм-секция у них была мужская: Фриц Кастен (ударные, а ещё альт-саксофон), Рон Уилсон (конги, бонги, кавбелл, тамбурин и прочая перкуссия) и Дэвид Гартвейт на басу. Кем приходился Дэвид вокалистке-гитаристке Терри - мужем, братом или однофамильцем - нигде не сказано.

Девицы, как музыканты, тоже не лыком были шиты: Терри не только пела, но и играла на 6-ти и 12-ти струнных гитарах и кларнете, а Тони, кроме ф-но и органа, играла на слайд-гитаре и звучном африканском инструменте под названием калимба. Этих африканских и латиноамериканских звуков в альбоме звучит предостаточно.

Основанная в 1967 году, в разгар расцвета контркультуры хиппи, в самом эпицентре этой культуры - заливе Сан-Франциско, группа Joy of Cooking прошла долгий и трудный путь до записи своего первого альбома в 1971 году. Поначалу они играли на школьных вечерах и вечеринках. Первую профессиональную сцену Joy of Cooking предоставил ночной клуб Mandrake's в Беркли - солидная площадка, если учесть, что там выступали такие короли блюза, как Sonny Terry and Brownie McGee, Muddy Waters and His Blues band и др. В 1969 году Joy of Cooking играли там довольно часто по выходным, и эти выступления упрочили славу как группы, так и самого заведения, в котором котировались прежде всего джаз и блюз.

На первых порах бывали казусы. Иногда подвыпившие мужики выскакивали на сцену и забирали у девушек инструменты со словами: "Тебе здесь нечего делать. Твоё место на кухне - стряпать." Возможно отсюда и родилось название группы, ибо девчонки неплохо "стряпали" и на сцене.

Название группы повторяет (только без артикля The) название популярной в США кулинарной книги "The Joy of Cooking", что можно перевести как "Радость стряпни" (приготовления пищи). А кроме того, словом "cook" ("готовить, стряпать") на джазовом слэнге давно называли оживлённую игру, когда оркестр не просто играет, а "наяривает" - "cooking".